Vi har laget vår egen Hylleblomst champagne, eller rettere sagt , vår egen mussernde Hylleblomstvin.Vi laget først hylleblomstsaft (svarthyll),så når saften var ferdig , ble den silt opp, sukkerinnhold målt, så tilsatt champagnegjær,etter ferdig gjæring ble det hele tappet på flasker og satt bort.. Nå ca. 7 måneder etter, prøvesmaker vi , og er strålende fornøyd. De som ønsker oppskriften på Hylleblomstsaft, send oss en mail.

Copyright @ All Rights Reserved